Description: Envie d’un nouveau défi ? Rejoignez nous pour une ouverture de restaurant ! 🌟 Vous avez envie de vous challenger et de vivre une expérience unique dans un environnement dynamique ? Participez à l’aventure excitante d’une ouverture de restaurant au cœur de la restauration rapide ! 🍔 En plus d’avoir une première expérience en management, vous êtes dynamique, avez l’esprit d’équipe, le gout du challenge et surtout l’envie de vous investir pleinement dans une nouvelle aventure à moyen ou long terme ! Prêt(e) à relever le défi ? En tant que Manager en restauration rapide H/F vous serez en charge : - D’encadrer une équipe allant jusqu’à 40 personnes (formation & intégration) - D’ouvrir et fermer le restaurant en suivant les procédures propres à l’enseigne - De gérer les plannings de vos collaborateurs - De réaliser les inventaires, réceptionner les livraisons, vérifier les stocks et passer les commandes - De gérer votre food cost (couts, ratios, pertes, marges) - D’ouvrir et clôturer les caisses Naturellement vous vous préoccupez également : - De la satisfaction client ainsi que la qualité des produits - Du respect des normes d’hygiène et sécurité - Du bon déroulement du service Ce poste vous correspond ? Déposez votre candidature ! 📍 Poste basé à Bourg-en-Bresse 🚀 Prêt(e) à relever le défi ? Déposez votre candidature dès maintenant !