THEDRA, marque du Groupe Interaction, est le spécialiste de l'emploi en hôtellerie, restauration et événementiel au travers de ses 16 agences spécialisées. Notre expertise dans ces domaines et notre connaissance du terrain, nous permet de vous proposer un accompagnement et une approche sur mesure. THEDRA ANGERS recherche pour le compte de son client, un traiteur, un(e) CUISINIER TRAITEUR H/F en contrat d'intérim. Dans ce cadre, le/la cuisinier-traiteur H/F participe à la préparation et à la réalisation de plats et prestations culinaires selon les besoins et les commandes clients. Le/la professionnel-le travaille en collaboration avec l'équipe pour garantir la qualité et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions : - Préparer et cuisiner une variété de plats traiteurs en respectant les recettes et les consignes qualité. - Assurer la mise en place des ingrédients et du matériel nécessaire à la production. - Participer à la gestion des stocks et au contrôle des denrées alimentaires. - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité tout au long du processus de production. - Collaborer avec les équipes pour assurer le bon déroulement des prestations. Avantages : - Repas fournis sur le lieu de travail. - Salaire compris entre 12,28 EUR et 12,55 EUR selon profil. Compétences attendues : - Connaissances en techniques culinaires et préparation traiteur. - Respect strict des règles d'hygiène et sécurité alimentaire. - Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement. - Rigueur, organisation et sens du détail. - Flexibilité et adaptabilité selon les besoins de la production.