Nous recherchons un(e) Technicien(ne) Qualité pour rejoindre la Direction Qualité et RSE Vos missions seront d'assurer : La gestion des retraits et rappels, de la demande initiale des fournisseurs (ou des autorités administratives) jusqu'au suivi de la mise en oeuvre dans les centrales et magasins : - réceptionner les demandes de retraits ou de rappels, les analyser et contacter les personnes (fournisseurs, marchés, etc) adéquates si vous avez besoin d'informations complémentaires -rédiger et diffuser l'ordre de retrait ou de rappel vers les centrales, entrepôts et tous les points de vente du mouvement -s'assurer de la bonne réalisation du processus de retrait / rappel -suivre le devenir des produits qui seraient présents au sein des magasins et/ou des entrepôts -répondre aux questions des fournisseurs, centrales, marchés et autres parties prenantes -alerter votre hiérarchie dès que vous identifiez une non-conformité grave -effectuer un suivi des indicateurs mensuels en lien avec votre activité -mettre à jour les procédures et modes opératoires en lien avec votre activité La gestion des retraits réglementaires : -Analyser les réglementations nécessitant des retraits de produits en collaboration avec la hiérarchie et les laboratoires -Prendre contact avec les différents interlocuteurs (marchés, fournisseurs) afin de définir les produits concernés par ces évolutions réglementaires La gestion du plan de surveillance des produits alimentaires : -Identifier les produits et fournisseurs à risque selon les critères définis par le Mouvement -Identifier les produits à analyser -Identifier les analyses à réaliser en fonction de la typologie de produits et du risque -Gérer les demandes de prélèvements avec les laboratoires -Suivre les non-conformités avec les fournisseurs -Suivre des indicateurs mensuels en lien avec votre activité Au besoin, assurer le suivi administratif des anomalies majeures lors des absences de la personne en charge des anomalies..