Pour une boulangerie historique du village de La Turbie, nous recherchons un(e) responsable adjoint(e). Missions : management de la vente, gestion du quotidien et du suivi qualité de l'offre, veiller au respect des procédures internes et hygiène, animations du point de vente. Profil : travailleur(se) et impliqué(e), disponible et réactif(ve) et doté(e) d'une forte personnalité. Manager en devenir, vous assistez la directrice de l'établissement au quotidien et vous savez aussi prendre en charge la gestion quotidienne du site en son absence. D'un naturel curieux(se), vous savez animer un lieu de vente. L'expérience en responsable de boulangerie-pâtisserie (et plus largement en commerce alimentaire) est un plus. La connaissance de l'anglais est préférable. Poste en 40h. 5j/7. Disponibilité 1 jour en week-end. Type d'emploi : CDI Rémunération : 2 200,00€ à 2 300,00€ par mois Formation: * Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel