Les Gamins recherchent un second ou une seconde de cuisine pour compléter notre équipe ! Au sein du quartier de Saint-Servan, nous recherchons un second ou une seconde de cuisine pour assister le chef cuisinier pendant la saison estivale. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine. Responsabilités * Assister le chef dans la préparation des aliments et la création des menus * Garantir la qualité des préparations culinaires et le respect des normes d'hygiène * Participer à la gestion de la cuisine, y compris l'approvisionnement et le stockage des denrées * Assurer un service en restauration fluide et efficace * Contribuer à l'élaboration de nouvelles recettes Profil recherché * Expérience en tant que second(e) de cuisine ou dans un poste similaire * Maîtrise des techniques de préparation culinaires et connaissance approfondie des normes d'hygiène alimentaire * Autonomie et sens de l'organisation * Sens du détail et créativité Si vous aimez travailler les produits frais et faits maison dans un restaurant de quartier, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe ! Possibilité d'évolution en tant que Chef.fe de cuisine et/ou CDI. Type d'emploi : Temps plein, CDD Rémunération : à partir de 2 308,00€ par mois Avantages : * RTT Horaires : * Travail en journée * Travail en soirée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Pourboires * Primes Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 10/03/2025