DESCRIPTIF DE L'OFFRE Sous la responsabilité du RESPONSABLE PÂTISSERIE, vos missions seront: * CONTRIBUER à la RÉALISATION DES OBJECTIFS COMMERCIAUX et économiques de votre rayon, * MAINTENIR une OFFRE ATTRACTIVE grâce à votre CONNAISSANCE DES PRODUITS et du MARCHÉ, * PARTICIPER au DÉVELOPPEMENT DU CHIFFRE D'AFFAIRES par la maîtrise de l'APPROVISIONNEMENT de votre rayon et une SOLIDE COMPÉTENCE EN GESTION, * SATISFAIRE LES CLIENTS : qualité d'accueil, d'écoute et de service, * GARANTIR la BONNE TENUE DU RAYON (balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix,...), * AMÉLIORER la QUALITÉ DE SERVICE et l'OFFRE COMMERCIALE. PROFIL RECHERCHÉ Vous avez:  * Une EXPÉRIENCE SIGNIFICATIVE dans le DOMAINE DE LA PÂTISSERIE,  * Un CAP ou un BAC PÂTISSERIE, Vous êtes:  * PASSIONNÉ, * FORCE DE PROPOSITION,  * DISPONIBLE. Vous maîtrisez: * Les RÈGLES D'HYGIÈNE ET DE TRAÇABILITÉ. SALAIRE selon PROFIL ET EXPÉRIENCE.