Description du poste : Notre client est le fruit de l'alliance entre le monde de la tonnellerie et de l'œnologie de précision. NOBILE est aujourd'hui la marque de bois pour l'œnologie de LAFFORT (véritable référence dans l'univers viti-vinicole), reconnue à l'échelle internationale. Spécialisée dans la production et la commercialisation de bois œnologiques (copeaux, douelles, cubes et produits dérivés), elle accompagne les producteurs de vins dans le monde entier dans l'élevage de leurs vins. Implantée à Bordeaux, au cœur du premier vignoble mondial, elle dispose d'une force commerciale internationale et d'une forte légitimité technique auprès des professionnels de la filière. Dans le cadre de son développement commercial, nous recrutons un Directeur Commercial & Marketing H/F CDI - Poste basé à Bordeaux / Gironde / 33 Figure centrale de la stratégie de croissance, vous êtes rattaché à la direction générale et vous prenez en charge le pilotage de l'ensemble de la politique commerciale et marketing, avec pour ambition d'accélérer la croissance du chiffre d'affaires et d'ancrer durablement la marque sur les marchés viticoles clés. Vous êtes le premier ambassadeur de la marque et des produits, et vous incarnez, sur le terrain comme dans les instances professionnelles, l'excellence technique et commerciale de l'entreprise. Vos missions principales sont les suivantes Développement et croissance des ventes Définir et piloter la stratégie commerciale internationale, en lien avec les objectifs de croissance fixés par la direction généraleIdentifier et conquérir de nouveaux marchés et segments de clientèle sur les grandes appellations mondiales (Europe, Amériques, Océanie, Afrique du Sud.)Structurer les plans d'actions commerciaux par zone et par compte stratégique, et en suivre les performancesDévelopper les partenariats stratégiques avec les groupes viticoles, caves coopératives, négociants et grandes propriétésAnimation et leadership de la force de venteManager, motiver et développer une équipe de commerciaux-techniciens répartis sur les zones géographiques (USA, Europe, Afrique du Sud, Amérique du Sud etc..)Animer les rituels commerciaux (réunions de vente, formations produits, revues de performance) pour maintenir un haut niveau d'engagement et d'expertise au sein de l'équipeAccompagner les commerciaux terrain dans leurs actions de prospection et de fidélisation, en incarnant vous-même la relation client à haut niveauMettre en place des outils de pilotage (CRM, reporting, KPIs) permettant d'objectiver les performances et d'anticiper les risquesImage de marque et marketingPiloter la stratégie marketing et communication : positionnement, supports commerciaux, présence sur les salons et événements professionnelsIncarner la marque auprès des clients, prescripteurs et institutionnelsContribuer au développement de l'offre produit (gamme) en lien avec les équipes R&D et production, en intégrant les attentes du marchéAssurer une veille concurrentielle Description du profil : Doté d'une formation supérieure technique spécialisée (DNO, ingénieur agronome ou équivalent), vous possédez une très bonne crédibilité technique. Votre expérience réussie (5 ans minimum) dans une fonction commerciale dans l'univers viticole ou des intrants œnologiques (barriques, bois, levures, tanins, enzymes.) est reconnue sur les marchés. Vous avez une solide crédibilité technique sur le vin, les pratiques de cave, les barriques et les produits œnologiques vous parlez le même langage que vos clients. Votre expérience avérée du management d'équipes commerciales, idéalement dans un contexte international et votre leadership font de vous un manager moteur dans une organisation en croissance. Anglais courant indispensable (une troisième langue est un atout). Déplacements à prévoir.