Votre quotidien chez nous : Sodexo recherche pour le lancement d'une nouvelle offre pour un établissement de santé à Aix-en-Provence (13) un(e) Gouvernant(e) (H/F). Vous serez en charge du management et assurez l'animation de l'équipe des hôtes et hôtesses ainsi que le développement des ventes. Vos missions :-Planifier et encadrer les activités de l'équipe sur le terrain. -Garantir la qualité de la prestation et effectuer les contrôles réguliers (autocontrôle.)-Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et des protocoles en vigueur. -Réaliser les vérifications des salles, du personnel et assurer le suivi des consommables (commandes produits à usage unique). -Assurer la relation quotidienne avec les soignants et le client au sein du bloc opératoire. -Participer à la formation des agents (terrain et protocole). -Réaliser les prélèvements de surfaces pour assurer un environnement stérile et sécurisé. -Mettre en œuvre et suivre les plans d'actions définis par la hiérarchie afin d'améliorer continuellement la qualité du service. - Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité- Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP)Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.