En lien avec le responsable qualité vos missions sont: - Assurer le respect du plan de nettoyage en organisant vos taches et celles de lopérateur. - Assure le nettoyage de lensemble de loutil de production - Utilise le jet haute pression - Veiller au respect des règles dhygiène et des procédures - Vérifie la bonne réalisation du travail. - Veille à la bonne utilisation des produits et outils de nettoyage, et forme lopérateur si nécessaire. - Remplis les documents de suivi