Dans le cadre d'un remplacement, Top Atlantique recrute un(e) préparateur(trice) de commande. Le/la préparateur(trice) de commande réalise la préparation logistique des produits de la mer destinés à être livrés, dans le respect des procédures et des règles de traçabilité, de qualité, d’hygiène, de sécurité et de respect de l’environnement. Vos principales missions seront : - Réception des marchandises : Vérification de la réception des produits de la mer et de leur conformité. - Contrôle et étiquetage des produits : S'assurer de la qualité des produits et étiqueter les articles ainsi que leur contenant en fonction des normes en vigueur. - Manipulation et déplacement des produits : Déplacement des produits dans les différentes zones. - Conduite et utilisation des engins de manutention : Utilisation des chariots élévateurs ou autres équipements pour déplacer les produits en toute sécurité. - Préparation des commandes alimentaires : Organisation des palettes, en veillant à la lisibilité et au respect des consignes de sécurité. - Répartition et emballage des caisses : Répartition des caisses sur les palettes, filmage et étiquetage, puis rangement dans la zone d’expédition appropriée. - Contrôle des documents d'expédition : Vérification et renseignement des documents d’expédition pour assurer la bonne livraison des commandes. Informations complémentaires : Localisation : Lorient (56) Contrat : CDD à pourvoir dès que possible Horaires : 18h - 3hVous êtes rigoureux, organisé et avez une bonne capacité à travailler en équipe. Une première expérience dans un environnement agroalimentaire aux exigences élevées en terme d'hygiène sera appréciée. Vous portez un intérêt pour les produits de la mer.