POSTE : Apprenti·e Assistant·e Manager en Restauration H/F DESCRIPTION : Dans le cadre d'une collaboration pour la formation "Manager de structure en alternance" (Formation 1 an - Niveau Bac +2). Nous recherchons des candidats à présenter à notre partenaire, une chaine de fast-food reconnue. Rattaché(e) au responsable de magasin, vous occuperez le poste d'assistant manager et vos missions seront : - Réaliser et développer la performance du point de vente - Accueillir, informer, conseiller et accompagner le client tout au long de son parcours d'achat, - Promouvoir les produits, - Assurer la réception et le suivi des commandes - Contribution à la qualité du service client - Management d'équipe POSTE A POURVOIR DANS LE CADRE DE LA FORMATION Titre Professionnelle - Responsable de petite et moyenne structure Rythme : 1 journée en formation (lundi) / 4 jours en entreprise PROFIL : - Titulaire d'un diplôme niveau Bac - Intérêt pour le domaine du commerce - Avoir une bonne aisance relationnelle - Etre réactif et polyvalent