La/le gouvernante est chargé(e) d'assurer la gestion administrative et logistique des services d'hôtellerie, d'entretien et de linge au sein de l'établissement. Placé(e) sous la responsabilité de la direction, il/elle veille au maintien d'un cadre de vie propre, sécurisé et confortable pour les résidents, coordonne et encadre les équipes dédiées, organise les activités de bio-nettoyage et de distribution des repas, et veille au respect des protocoles d'hygiène et des normes en vigueur. Il/ Elle contribue activement à la qualité de vie des résidents en travaillant en partenariat avec les équipes soignantes et en participant à l'image et à la vie institutionnelle de l'EHPAD Les Missions principales sont : - Encadrement des équipes ASL et lingères - Participation à la démarche qualité de l'établissement - Gestion des stocks, approvisionnement et suivi budgétaire - Supervision de l'entretien du linge  - Supervision de la restauration  - Relation avec les familles Techniques et organisationnelles : Maîtrise des protocoles de nettoyage, bionettoyage Savoir organiser, planifier et contrôler le travail d'équipe. Suivi administratif du personnel (évaluations). Gestion des stocks lié à l'hôtellerie. Sens de l'organisation et des priorités. Relationnelles : Maîtrise de soi Gestion des conflits Sens du contact et de l'écoute auprès des résidents et de leur famille. Capacité à former, encadrer et fédérer une équipe. Savoir communiquer et collaborer avec tous les professionnels de l'établissement. Disponibilité, discrétion, ponctualité et respect du secret professionnel. Réactivité face aux urgences et aux demandes Prérequis indispensables - BTS Hôtellerie, Économie Sociale Familiale, ou formation spécifique aux secteurs médico- social ou autre diplôme dans l'hôtellerie - Expérience souhaitée dans la gestion et l'encadrement d'équipe en établissement de soins ou médico-social. - La connaissance des protocoles sanitaires et des normes du secteur est un atout Conditions particulières d'exercice - Horaires et roulements : Forfait jour - Garde administrative : 1 semaine d'astreinte (toutes les 5 semaines), du lundi 8h au lundi 8h de la semaine suivante - Informations de l'offre Contrat : CDI à temps complet Date : dès que possible Lieu : - Le 1 er poste couvrira le site du Quai de la fontaine et celui des terrasses de la rue de Sauve - Et le second couvrira celui des Jardins de la MSP et celui de Clair soleil. Salaire : Convention CCN 51, 31 177 € brut avec prime décentralisée auquel il faudra ajouter une ancienneté + prime technicité le cas échéant (hors astreinte)