Notre client, à la tête d'une chaine de cavistes nationale, recherche dans le cadre d'un projet ambitieux plusieurs : Responsables Caveaux (H/F) Plusieurs postes sont à pourvoir en région Auvergne Rhône Alpes et Provence Alpes Côte d'Azur Sous la responsabilité du directeur de franchise vous avez en charge l’animation et le développement d'un des caveaux. Ainsi vous gérez votre point de vente, de la promotion à la gestion managériale et administrative de la structure. Vous êtes également en charge le développement et le suivi des ventes Internet. Vos missions s’articuleront autour des axes suivants : - Animer et développer l’activité du caveau : ventes, dégustations, manifestations, visites de groupes touristiques, partenariats - Accueillir et conseiller les clients, dynamiser les espaces de vente - Manager une équipe d'une dizaine de collaborateurs - Assurer la gestion administrative du caveau - Construire une politique tarifaire en collaboration avec la direction, être source de proposition sur la structuration de la gamme et les aspects marketing - Gérer les ventes Internet (mises en avant, suivi logistique, service client...) - Développer les relations presse, participer aux manifestations BtoC De formation commerciale, vous justifiez d’une expérience de cinq ans minimum dans la gestion et l’encadrement d’un point de vente de vins dans le secteur viti-vinicole exclusivement. Autonome et dynamique, vous êtes pourvu d’un tempérament commercial et de qualités de développeur. Créativité et esprit d’entreprise sont indispensables à l’atteinte de vos objectifs et la réussite de votre mission. Vous présentez également des aptitudes à la dégustation et une bonne connaissance des vins. Pratique de l’anglais indispensable – maitrise des outils informatiques. Conditions d’embauche : CDI à pourvoir immédiatement – statut cadre