POSTE : Lfg - Technicien de Gestion de Production H/F DESCRIPTION : Vous êtes passionné(e) par l'organisation et la gestion de la production, et avez un goût prononcé pour le secteur alimentaire ? Rejoignez l'équipe dynamique de la Fabrique Givrée, une entreprise artisanale spécialisée dans la fabrication de glaces et de chocolats premium ! En tant que technicien(ne) en gestion de production, vous jouerez un rôle clé dans l'organisation de la production, avec comme principaux objectifs la satisfaction de nos clients en les livrant aux dates prévues, en garantissant la qualité souhaitée et en optimisant les coûts de production et d'approvisionnement. Rattaché(e) au Responsable de fabrication, vos missions sont les suivantes : * Elaborer et planifier le programme de fabrication à court et moyen termes, * Lancer les ordres de fabrication et de commandes aux fournisseurs, * Coordonne les besoins, les contraintes et les informations qui sont liés à la production, * Saisir et analyser les données techniques relatives à la production, * Créer et Piloter les indicateurs de performance * Analyser les processus de production et identifier des dysfonctionnements et mise en place d'actions correctives, * Contribuer à l'amélioration continue en matière de gestion des flux et des stocks. Pourquoi rejoindre la Fabrique Givrée ? * Un environnement de travail stimulant au sein d'une entreprise artisanale en pleine croissance * Une équipe créative et dynamique * Des produits de qualité et un savoir-faire reconnu dans le domaine de la glace et du chocolat Environnement de travail : * Travail de journée du lundi au vendredi * Mise en place de projets * Locaux et salle des machines modernes * Rémunération selon profil PROFIL : * Vous disposez d'une formation technique (Bac +2, Bac +3, BTS ou équivalent) en gestion de production. * Vous avez une première expérience réussie en ordonnancement, planification et gestion des approvisionnements dans un environnement industriel * Vous êtes à l'aise dans la création de tableaux de bord et d'indicateurs * Vous avez une capacité à prendre des initiatives * Vous êtes polyvalent, réactif(ve) et rigoureux(se) ? * Vous mettez à profit vos qualités relationnelles et esprit d'équipe pour communiquer avec vos collègues