THEDRA CANNES recherche pour le compte de son client, un restaurant étoilé, un Chef de partie cuisine (H/F) en CDI. En tant que Chef de partie H/F, vous intégrerez un prestigieux établissement d'une des 100 meilleures tables du monde. Vos missions : * Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et les standards du restaurant. * Assurer la mise en place des postes de travail avant chaque service. * Superviser et former les commis de cuisine. * Veiller à la qualité et à la présentation des plats sortant de la cuisine. * Participer à l'élaboration des menus avec le chef de cuisine. * Maintenir un environnement de travail propre et respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Compétences attendues : * Expérience confirmée en tant que Chef de partie H/F dans un restaurant gastronomique. * Maîtrise des techniques culinaires et des normes d'hygiène. * Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement. * Créativité et souci du détail. * Organisation et gestion du stress. Avantages : * Mutuelle * Repos le Dimanche et le Lundi * Pourboires * Salaire : 2300-2400€ brut Type d'emploi : CDI Rémunération : 2 300,00€ à 2 400,00€ par mois Avantages : * Restaurant d'entreprise Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel