Au sein du Restaurant l'Absinthe, cuisine du marché et cuisine bistronomique, 60 places assises, nous recrutons un(e) chef(fe) de partie en CDI. Poste à définir en fonction de vos aptitudes et préférences. Notre équipe actuelle est polyvalente. Missions : - Assister le chef sur la préparation et l'envoi des plats. - Participer au service, gestion des envois/réclames, plonge - Etre responsable de son poste de travail et en assurer sa bonne tenue - Gestion des stocks - Maitriser les normes HACCP Conditions : - Travail en journée - Travail les Week-Ends - Travail les soirées - Travail les jours fériés Avantages : - 2j de repos consécutifs même en saison - Possibilité de logement - Possibilité d'évolution - Salaire attractif Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 200,00€ à 2 800,00€ par mois Avantages : * Aide au logement Lieu du poste : En présentiel