POSTE : Second de Cuisine - Tours 37 H/F DESCRIPTION : Nous recrutons notre futur Second de cuisine F/H à Tours en Indre-et-Loire (37). Ce poste est à pourvoir dès que possible en CDI ou CDI Intermittent scolaire (vacances scolaires non travaillées). Au sein d'un restaurant scolaire de 700 couverts, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service. Enfin, vous participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives. Ainsi, vous : - Créez et confectionnez des repas équilibrés et préparations culinaires chaudes et froides à base de produits frais ; - Assurez la mise en place du self et participez au service ; - Au besoin, secondez le chef gérant et participez à l'organisation de la production et accompagnez l'équipe au quotidien (intégration, information, bonnes pratiques) ; - Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel ; - Développez un bon relationnel auprès de nos clients et de nos convives ; - Respectez et faites appliquer les règles d'hygiène et de sécurité. Environnement de travail et avantages : - Prise de poste : Dès que possible. - Contrat : CDI temps plein ou CDI intermittent scolaire (vacances scolaires non travaillées). - Rythme de travail : lundi au vendredi de 7h00 à 14h30 et un jour de travail le soir de 11h30 à 20h00 (jour à définir). - Missions diverses et se réalisent dans un environnement variable ; port de charges (15kgs) ; station debout prolongée. - Prime de 13ème mois, prime de parrainage (à partir de 200€ brut), accès au CSE (carte cadeau / chèques vacances) et tenues de travail fournies et entretenues. - Parcours de formation personnalisé avec des perspectives d'évolution. Le taux horaire brut est de 13€ (1971.71€ brut mensuel). A noter : - Ce restaurant est desservi par les transports en commun. PROFIL : Dans le cadre de ce recrutement en restauration collective nous recherchons un futur collaborateur de formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine, vous avez acquis une expérience professionnelle importante en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant que cuisinière, cuisinier ou encore chef de partie. Dynamique, organisé et communiquant, votre passion pour la cuisine et vos qualités relationnelles feront de vous l'ambassadeur de notre activité de restauration collective en Indre et Loire. Ce poste vous correspond ? Adressez-nous votre candidature pour nous rejoindre !