Vous voulez vous former sur un métier qui offre de très belles opportunités d'emploi, alors ce poste est fait pour vous! Nous vous proposons d'apprendre le métier d' Opérateur de Fabrication en préparant un titre pro OTIA (Opérateur de transformation en Industrie Alimentaire - niveau CAP/BEP) durant 7 mois en contrat de professionnalisation.( mai à novembre). Lieu de formation théorique : Lempdes et Cournon-d'Auvergne (4 semaines de formation au total / le reste du temps en entreprise). En tant qu'Opérateur Fabrication en Industrie Laitière, vous jouerez un rôle essentiel dans le processus de production de nos produits. Vous serez responsable de surveiller et d'assurer le bon fonctionnement des équipements de fabrication, de garantir le respect des normes de sécurité et de qualité, ainsi que de contribuer à l'efficacité globale de l'usine. Dans ce cadre vos missions seront les suivantes : - Gérer et surveiller les équipements de production laitière selon les procédures établies. - Assurer le bon déroulement des opérations de fabrication, en respectant les normes de sécurité et d'hygiène. - Effectuer des contrôles réguliers pour garantir la qualité du produit fini. - Identifier et signaler les dysfonctionnements éventuels des équipements et contribuer à leur résolution. - Collaborer avec les membres de l'équipe pour maintenir un environnement de travail harmonieux. - Participer aux opérations de nettoyage et d'entretien de l'usine pour maintenir un niveau d'hygiène élevé. - Respecter les procédures de traçabilité pour assurer la conformité avec les normes de sécurité alimentaire. Tu es le candidat idéal si tu as envie d'apprendre On dit de toi que tu es quelqu'un d'organisé, de rigoureux avec le sens des responsabilités. Tu apprécies le travail en équipe ou en autonomie, et tu es un bon communicant. Travail en horaire posté ( 3*8). Travail le week-end possible. Grâce à EPI : - Une alternance facilitée grâce à la garantie d'un bon accompagnement et d'un double tutorat. - Des compétences optimisées. Un processus de recrutement simple ! Postulez et rencontrons-nous ! Engagés en faveur de la diversité, nous étudierons avec la plus grande attention toutes les candidatures, y compris celles des personnes en situation de handicap et leurs éventuels besoins spécifiques.