Directement rattaché au Responsable de la boucherie, vous réalisez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. A ce titre, vos principales missions seront les suivantes :- Réaliser la vente, le conseil et la préparation des produits carnés. - Préparer les morceaux de viande.- Réaliser l'entretien, le nettoyage des équipements, des locaux et le réapprovisionnement du rayon.- Accueillir et conseiller les clients.