Descriptif du poste: Dans le cadre d'un remplacement temporaire, en tant qu'Acheteur Approvisionneur H/F vous optimiserez le processus d'achats hôtellerie pour les 4 navires dont vous seriez responsable. Vous assurerez la gestion administrative des achats, maintient une relation proactive avec les fournisseurs et veillerez à la conformité des commandes par rapport aux cahiers des charges. Vos missions principales seront :  * Analyser et spécifier les cahiers des charges des demandeurs * Coordonner le bon déroulement des opérations d'achat : mise en oeuvre de plan d'action auprès des fournisseurs ou des parties prenantes internes * Sourcer de nouveaux fournisseurs et produits en fonction des demandes des prescripteurs * Optimiser les approvisionnements et achats pour ces navires dans l'optique de générer des savings * Suivre administrativement et logistiquement les achats, les stocks, les litiges et les factures * Négocier les conditions d'achats et optimiser les approvisionnements pour réaliser des économies (savings) Profil recherché: De formation Master 2 spécialisation Achat, vous avez une expérience à minima de 2 ans dans le secteur hôtellerie / CHR et / ou approvisionnements. Vous maitrisez Excel et le pack office, et vous parlez anglais couramment. Vous savez travailler en autonomie et proactivité, avec rigueur et dans un esprit d'équipe, alors embarquez auprès de nos équipes ! Nos opportunités sont ouvertes à tous. Les principes de non-discrimination et d'égalité de traitement font partie des valeurs essentielles de PONANT