Vous cherchez un environnement de travail stimulant ? Vous êtes au bon endroit ! Bienvenue à la Maison Juhel, à Nantes (boulevard Schuman). Récompensée par de nombreux prix, nos produits sont faits 100% maison, de façon artisanale à partir de farines françaises et d'ingrédients biologiques de qualité. Nous recherchons un(e) ouvrier(ère) boulanger(ère), 39h/semaine. Sous la responsabilité du chef boulanger, vous serez chargé(e) de : * Produire et cuire au quotidien la gamme variée de produits artisanaux proposés à notre clientèle : Baguettes traditions, pains blancs, pains spéciaux, travail sur levain naturel, préparation de brioches et de certains biscuits .etc. * Respecter et appliquer les normes d'hygiène en vigueur ; * Gérer les stocks, réceptionner et contrôler les marchandises ; * Nettoyer, ranger et entretenir votre espace de travail. Compétences * Expérience préalable en boulangerie de minimum 4 ans souhaitée ; * Capacité à travailler dans un environnement au rythme rapide et à respecter les délais de production ; * Capacité à travailler en équipe ; * Sens de l'organisation, rigueur et autonomie. Si vous êtes passionné(e) par la boulangerie et vous vous reconnaissez dans ce profil, rejoignez-nous ! Envoyez-nous votre CV et votre lettre de motivation dès aujourd'hui. Vous pouvez aussi déposer votre candidature directement en boutique, nous serions ravis de vous rencontrer. Rémunération : à partir de 2 125.05€ par mois Rémunération supplémentaire : * indemnités de dimanche et jours fériés * prime annuelle Organisation de travail : * Horaires : du mardi au dimanche * 1 dimanche travaillé sur 2 Avantages : * mutuelle santé ; * 1 baguette offerte par jour travaillé. Type d'emploi : CDI Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel