Le MACOHA Kitchen + Bar cherche son/sa futur(e) chef(fe) de partie Le Macoha Kitchen + bar, c'est une brasserie chic en centre ville de Nantes (à 200M du palais de justice, quai François Mitterrand) dans lequel tu peux passer de bons moments avec la famille et les copains tout en ouvrant de bonnes bouteilles et en te faisant plaisir autour de bons petits plats. Alors si tu veux donner du sens à ton travail, participer à de nouveaux projets hyper prometteurs au sein d'une belle équipe, si t'as de l'ambition, et, si t'es mieux derrière les fourneaux que n'importe où ailleurs, contacte nous pour qu'on discute autour d'un café ! Quelques requis essentiels avant que tu postules : 2 ans d'expérience à un poste équivalent, que tu fasses preuve d'autonomie et de créativité et d'esprit d'équipe, que tu sois hyper carré sur la tenue de tes cuisines (normes HACCP et hygiène alimentaire) ! Contrat de type CDI - 42H hebdo. Tu es de repos tous les dimanches & lundis + 1/2 journée pendant la semaine. Le restaurant est toujours fermé entre Noël et le jour de l'an ainsi que trois semaines au mois d'août. On fait aussi les ponts ! Prise de poste : Fin mars On a hâte de te rencontrer L'équipe MACOHA ! Type d'emploi : CDI Rémunération : 2 000,00€ à 2 600,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Heures supplémentaires * Repos le week-end * Travail en journée * Travail en soirée Rémunération supplémentaire : * Pourboires * Primes * Prime trimestrielle Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 01/04/2025