POSTE : Technicien de Laboratoire H/F DESCRIPTION : Une centaine de collaborateurs participent déjà activement à la fabrication de glaces (cornets, esquimaux et bûches), à Vayres (33), situé à proximité de Libourne et Bordeaux. Nous devons renforcer les équipes en intégrant un TECHNICIEN DE LABORATOIRE F/H Nous commercialisons des produits sous marques nationales (Extrême, La Laitière, Côte d'Or, Nuii, Oasis Sorbet, Smarties, Milka, Oreo, Toblerone, Daim, Pirulo, ) et sous marques de distributeurs, sur l'ensemble des circuits de distribution. Nous rejoindre, c'est adopter notre vision entrepreneuriale, notre orientation client et consommateur et intégrer des équipes créatives dans un environnement en expansion. Poste à pourvoir au plus tôt Vos tâches : - Être le référent réception matière première et emballage sur site - Garantir la conformité des matières premières et emballages utilisés en production. - Détecter et gérer les anomalies des matières premières et emballages détectées sur site. - Surveiller, développer, auditer la performance qualité des fournisseurs de matières premières et emballages. Garantir la conformité des produits finis en matière de sécurité alimentaire, qualité et légalité. Veiller à la tenue de l'usine et au respect des règles d'hygiène et des bonnes pratiques de fabrication. Etre acteur de l'amélioration continue dans l'entreprise Connaissances des systèmes qualité, de la méthode HACCP, et des sections IFS BRC relatives aux matières premières et emballages Vous bénéficiez de l'accès au magasin d'usine Indemnité et prime de panier d'équipe nuit Ticket restaurant PROFIL : Titulaire d'un BTS en Agroalimentaire ou un BUT Génie Biologie Débutant accepté Le poste est organisé en 3x8, avec une présence le week-end et les jours fériés selon les besoins. Vous devez faire preuve de : * Rigueur / Précision * Réactivité / Adaptabilité * Ecoute * Très bon relationnel * Curiosité / esprit critique Si vous vous reconnaissez dans ce profil, postulez en un clic et nous vous contacterons très rapidement.