Description du poste : Piloter les équipements de production selon les standards qualité, hygiène et sécurité. Lancer, surveiller et ajuster les paramètres de fonctionnement des machines. Réaliser les contrôles en cours de production et identifier les éventuelles anomalies. Assurer les changements de format, réglages et nettoyages des installations. Renseigner les documents de suivi de production. Collaborer avec les équipes de maintenance en cas de dysfonctionnement technique. Description du profil : Idéalement issu(e) d'une formation technique (type bac pro pilotage de ligne de production, maintenance industrielle, agroalimentaire.), vous justifiez d'une première expérience réussie en milieu industriel, idéalement dans le secteur agroalimentaire. Compétences clés : Bonnes connaissances des systèmes automatisés. Rigueur, réactivité et autonomie. Sens de l'observation et esprit d'équipe. Respect des consignes d'hygiène, sécurité et qualité.