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Responsable de Secteur - Restauration Collective de Santé H/F 67 - STRASBOURG
Offre n° 3181475
Responsable de Secteur - Restauration Collective de Santé H/F
67 - STRASBOURG - Localiser avec Mappy
Publié le 30 août 2024
POSTE : Responsable de Secteur - Restauration Collective de Santé H/F DESCRIPTION : Nous recrutons dans le cadre d'une création de poste un Responsable de Secteur H/F pour le périmètre de l'Alsace. Vos missions Rattaché(e) au Directeur régional, vous supervisez la prestation en restauration de 10 établissements médico-sociaux. Vous animez au quotidien un réseau multisites de 50 collaborateurs (chefs gérants, cuisiniers, employés de restauration) et êtes garant auprès de vos clients de l'amélioration continue de la qualité de service. Vous accompagnez vos équipes dans la maîtrise de leur activité, le contrôle et l'analyse de leurs coûts d'exploitation. Vous êtes l'interlocuteur privilégié de vos clients avec qui vous instaurez une relation de confiance. Votre profil Vous avez une expérience significative réussie dans la gestion d'une activité multi-sites BtoB. La connaissance du secteur médico-social en restauration collective est un plus. Vous avez démontré votre capacité à gérer des relations clients exigeants et à maintenir une posture professionnelle en toutes circonstances. Votre sens du service et votre excellent relationnel client, vous permettent de vous adapter à vos interlocuteurs quel que soit leur profil. Votre leadership et votre exemplarité vous permettent de fédérer et de responsabiliser les membres de votre équipe autour de l'objectif de satisfaction des clients et des convives. Vos avantages Véhicule de fonction Prime sur objectif + 13ème mois Tickets restaurants Processus de recrutement Pré-selection de votre profil +Entretien RH + Entretien Directeur Régional Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap. PROFIL :
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Cadre
- Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.
Entreprise
Groupe Restalliance
Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance imagine et conçoit, exclusivement pour les établissements de santé, des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles.
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