Description du poste : Poste à pourvoir en CDI dès que possible. Notre agence Adéquat de REZÉ recrute un Chef de rayon boucher (F/H) pour l'un de ses clients, un supermarché basé à Saint Sébastien sur Loire. Missions : - Animer et dynamiser le rayon boucherie en offrant une sélection attractive et de qualité. - Encadrer une équipe de bouchers et de collaborateurs en rayon. - Assurer la fraîcheur et la qualité des produits tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. - Gérer les stocks de manière efficace : commandes, suivi des marges et optimisation des approvisionnements. - Élaborer des stratégies commerciales pour stimuler les ventes et fidéliser la clientèle. Description du profil : Profil : - Formation en boucherie (CAP, BP, CQP) et/ou expérience confirmée en gestion de rayon - Maîtrise des techniques de découpe et des spécificités des viandes - Expérience dans le management d'équipe appréciée - Être familiarisé au milieu agroalimentaire - Etre assidu, autonome et ponctuel - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité - Goût du commerce et du relationnel client, avec un vrai sens du service - Leadership naturel et esprit collaboratif pour motiver et développer votre équipe - Capacité d'adaptation et de gestion pour piloter le rayon - Flexibilité au niveau des horaires pour s'adapter aux besoins opérationnels du magasin, y compris les week-ends et jours fériés si nécessaire. Rémunération et vos avantages : - Taux horaire fixe - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au***. Rejoignez le groupe Adéquat, l'acteur le plus dynamique du secteur de l'emploi depuis 3 ans ! Adéquat, Simplement pour vous !