Conduire et gérer de manière autonome une centrale à béton APPROVISIONNER ET ORGANISER Approvisionner et contrôler les matières premières par rapport aux commandes Organiser le stockage et les flux des matières premières S'assurer visuellement du bon fonctionnement des organes essentiels de la centrale Suivre les indicateurs d'activité PRODUIRE Produire de manière autonome le béton conformément aux modes opératoires à disposition Réaliser ou faire réaliser le nettoyage régulier de la centrale et de ses abords Réaliser ou faire réaliser le nettoyage complet des organes de pesage, de malaxage et de coulée lors d'un changement de production dans la centrale (béton blanc, ciments spéciaux, etc.)Mettre en oeuvre le béton CONTRÔLER Respecter les consignes de sécurité Informer son supérieur hiérarchique de tout problème Contrôler visuellement les pièces et organes d'usure Diagnostiquer un dysfonctionnement courant et informer le service maintenance Effectuer le contrôle du béton et de ses composants SAVOIR Maîtriser le fonctionnement et les capacités opérationnelles de la centrale Apprécier la qualité du produit et appliquer les règles de qualité Anticiper les dysfonctionnements et les anomalies et y réagir efficacement CONNAÎTRE Les composants et le process de fabrication du béton Les spécificités et les conditions d'utilisation des différentes sortes de béton Les règles de sécurité