Membre du Codir et en report direct au directeur général de l'entreprise, vos missions sont les suivantes : - Etre le garant de la stratégie R&D de l'entreprise et représenter la voix de ce service en interne comme en externe - Contribuer au déploiement industriel des ingrédients techniques proposés par la société - Appuyer l'équipe sur les développements produits actuels et promouvoir les innovations de demain, en lien avec les tendances et la stratégie du groupe - Renforcer la maitrise des process au sein de l'organisation - Aider les clients à affiner leurs besoins, ajuster leurs demandes en fonction des ingrédients fabriqués par la société et assurer le bon niveau de suivi technique des projets...Vous justifiez d'un diplôme d'ingénieur agroalimentaire et disposez d'une expérience d'au moins 10 ans en R&D, idéalement dans le domaine des ingrédients laitiers ou secs. Une expertise sur les ingrédients techniques au sens large combinée à une forte appétence pour le monde laitier conviendra également. Vous avez déjà opéré sur différentes matrices et divers process. Anglais courant requis. Vous avez déjà managé une petite équipe et présentez de réelles qualités pour faire grandir et fédérer vos collaborateurs-trices. Vos connaissances et sensibilité industrielles sont très pointues. Votre orientation clients tout autant. Impulser une dynamique de changement fort vous anime. Hauteur de vue et finesse opérationnelle vous caractérisent. Votre communication simple et nette, votre rigueur, ouverture sur les autres services de l'entreprise et grande disponibilité pour votre équipe seront autant d'atouts pour réussir dans la fonction. Statut cadre Fixe selon profil + variable