Description du poste : Nous recherchons un conducteur ou une conductrice de ligne de production dans le secteur de l'agro-alimentaire. Vous serez responsable de la gestion et de l'optimisation des lignes de production, garantissant ainsi le bon déroulement des opérations tout en respectant les normes de qualité et de sécurité. 35h hebdomadaires, accord de modulation, 2x8, panier de jour, trajets, prime de performance, prime habillage.***Mission 1 : Vérifier chaque étape de production Respecter les modes opératoires, plans de prélèvement, plans d'analyse, fiches de spécifications. Zone avant - En début de chaîne, il vérifie et maîtrise le dosage de la boisson au premix (brix et CO2) - Il effectue et note les éléments de traçabilité (autocontrôle brix Ph CO2, explosions des bouteilles autocontrôle de l'habillage, traçabilité horaire de la production) - Il effectue les prélèvements de bouteilles à chaque rangement de cuves suivant plan de prélèvement - Il contrôle la mise en œuvre des habillages des bouteilles en fonction de la nomenclature - Il respecte les fiches recettes***Mission 2 : Programmer la fabrication - Il respecte un programme journalier (fabrication, maintenance ou conditionnement) - Il démarre et arrête les machines de sa zone pilote et règle l'installation / les machines de sa zone - Il applique et utilise toutes les procédures et documents qualité - Il renseigne les enregistrements et les terminaux de saisie informatique Zone avant - Il assure la gestion de l'alimentation des matières premières suivant le mode de production***Mission 3 : Assurer la maintenance - Il assure le changement de format et la maintenance de 1er niveau des machines de sa zone - Il entretient le matériel et assure un préventif - Il gère la propreté de sa zone et range son poste de travail - Il gère les déchets, leur tri et évacuation Description du profil : Avoir de préférence des connaissances en agro-alimentaire et disposer d'au moins un an d'expérience dans la conduite de ligne de production automatisée. Disposer de capacités d'adaptation, d'analyse et de synthèse, esprit d'équipe, autonomie, rigueur et méthode.