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Offre n° 3196897
Chef de cuisine (H/F)
44 - NANTES - Localiser avec Mappy
Publié le 06 mars 2025
Description du poste : ADECCO RECRUTE : CHEF(FE) DE CUISINE (H/F) - CDI Vous souhaitez évoluer dans un environnement unique où votre expertise a un véritable impact ? Rejoignez une entreprise qui allie rigueur, engagement et transmission de savoir-faire, dans un cadre structuré et dynamique, contribuant ainsi à un projet à forte valeur humaine. Votre rôle : En tant que Chef(fe) de cuisine, vous serez en charge de superviser la production de 5 000 repas par jour, tout en encadrant une équipe composée de 10 personnes et 4 agents logistiques. Vous jouerez un rôle clé dans l'organisation et la gestion de la production au sein de l'établissement. ✔ Management et encadrement : Vous animez et accompagnez votre équipe, favorisant un climat de travail bienveillant et transmettant votre savoir-faire avec pédagogie. ✔ Production et qualité : Vous supervisez la préparation des repas, assurez le respect des normes HACCP et veillez à la qualité des plats servis. ✔ Gestion logistique et approvisionnements : Vous élaborez les menus en respectant les fiches techniques, gérez les stocks et optimisez les coûts logistiques. ✔ Organisation des livraisons : Vous coordonnez l'acheminement des repas pour la cuisine centrale en garantissant une amélioration continue des services. Description du profil : ✔ Expérimentée ou ayant une réelle envie d'apprendre et de monter en compétences. ✔ Rigoureuse, organisée et ayant le sens des responsabilités. ✔ Appréciant le travail en équipe et capable de fédérer autour d'elle. ✔ Dynamique et passionnée par son métier. Rémunération et avantages : * Horaires attractifs : alternance entre une semaine de 3 jours et une semaine de 4 jours (journées de 10h, de 7h à 18h avec une pause repas). * Tenue fournie par l'entreprise. * Salaire brut annuel entre 28 000 et 30 000 €, selon expérience. Avantages :***13e mois garanti et 14e mois selon objectifs. * Un week-end sur deux de repos pour un meilleur équilibre pro/perso. * Entreprise engagée avec une ambiance bienveillante et dynamique. Ce poste est à pourvoir immédiatement ! Si cette opportunité vous intéresse, postulez dès maintenant et je prendrai rapidement contact avec vous.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 6 An(s)Cette expérience est indispensable
Employeur
Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service. Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie ! Merci de pos...
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