POSTE : Responsable Approvisionnement & Supply Chain H/F DESCRIPTION : Responsable Approvisionnement & Supply Chain (H/F) Directement rattaché à la Directrice des Achats et de la Logistique, vous occupez un poste clé au sein de l'organisation. Véritable référent de votre périmètre, vous intervenez à la fois sur des enjeux très opérationnels et sur des projets structurants pour accompagner l'évolution de l'entreprise. Vos missions seront les suivantes : - Exploiter l'ensemble des données disponibles pour suivre les stocks, les consommations, les commandes et anticiper les besoins des points de vente ; - Déclencher les approvisionnements en tenant compte des variations d'activité, des délais d'approvisionnement et de la durée de vie des produits alimentaires ; - S'assurer de l'état des stocks afin d'éviter les ruptures, tout en préservant la trésorerie de l'entreprise et en minimisant les mises au rebut ; - Echanger avec les fournisseurs et les acheteurs afin d'optimiser les approvisionnements en termes de délais, de volumes, d'espace, de qualité et de coûts ; - Traiter les litiges fournisseurs et pénalités fournisseurs ; - Gérer les urgences afin d'assurer la satisfaction des points de vente et des clients ; - Assurer le monitoring du prestataire logistique et transport, dans une logique de qualité de service et d'amélioration continue ; - Produire et analyser les KPI internes liés à l'activité supply chain ; - Préparer les reportings KPI à destination des clients grands comptes ; - Participer à l'animation du processus S&OP ; - Assurer la gestion des dons alimentaires ; - Contribuer aux projets de transformation de l'entreprise, notamment autour des outils, des process et de l'organisation supply chain ; - Manager une approvisionneuse et une alternante et les accompagner dans leurs missions et montée en compétences. Au-delà des aspects courants de la fonction, vous contribuez directement à la performance commerciale, opérationnelle et économique de l'entreprise. PROFIL : Votre profil : - De formation supérieure Bac +3/5 avec une spécialisation logistique ou achats, vous possédez une expérience confirmée d'au moins 5 ans sur un poste de responsable approvisionnement ou pilote de flux dans l'univers du Retail ; - Vous avez par exemple développé votre expérience au sein d'un grand groupe et recherchez davantage de responsabilités au sein d'une structure à taille humaine - Vous souhaitez conserver un rôle opérationnel tout en étant à la recherche d'un challenge intellectuel. - Vous avez une expérience de la gestion de projets, aimez travailler sur des enjeux logistiques complexes et participer à une aventure collective pour à terme évoluer et constituer votre équipe. - Vous aimez les chiffres, avez une forte appétence pour l'informatique, Excel et les ERP et dans l'idéal connaissez le monde de la Franchise ; - Une appétence pour les sujets liés aux ERP, dans l'idéal Microsoft Dynamics, constituera un plus. - Au-delà de votre formation et de votre parcours, votre personnalité fera la différence : vous êtes autonome, rigoureux (se), adaptable, gourmand et avez beaucoup d'humour. Vous souhaitez intégrer une entreprise reconnue offrant des responsabilités élargies et qui a le sourire ? N'hésitez plus, ce poste est fait pour vous ! Nous sommes impatients de vous rencontrer. Informations complémentaires sur le poste : Poste ouvert au télétravail à raison de 1 jour par semaine. Statu cadre avec RTT. Nous sommes situés à Saint-Denis (93) dans le quartier pleyel. Pour nous rejoindre, empruntez la ligne de métro 14 (station st denis-pleyel), la ligne 13 (carrefour pleyel), ou venez-en Vélib ! Ref: 0e4o8y1z33