POSTE : Chef d'Atelier H/F DESCRIPTION : TiKernéRH, agence d'emploi de proximité basée à Rosporden, recrute pour l'un de ses clients, société spécialisée dans la transformation et le conditionnement de produits de la mer, un Chef d'atelier (H/F) sur le secteur de Concarneau. Informations sur le poste : - Contrat : CDI - Base horaire : 35h - Horaires : horaires matinaux avec un démarrage à 4h30 - Rémunération : selon profil et expérience - Poste à pourvoir dès que possible Vos missions : Véritable relais terrain, vous assurez le bon fonctionnement des lignes de conditionnement et l'encadrement des équipes de production. - Organiser et planifier la production afin d'atteindre les objectifs de qualité, de délais et de performance - Vous participez au conditionnement des produits - Superviser les opérations de conditionnement des produits frais issus de la pêche et de l'aquaculture - Encadrer, animer et accompagner l'équipe - Répartir les tâches et organiser le travail des équipes selon les commandes et les priorités de production - Garantir le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de sécurité des personnes - Contrôler les matières premières et les produits finis tout au long du process - Participer à la formation et à l'intégration des nouveaux collaborateurs PROFIL : Profil recherché : - Vous possédez une expérience en management d'équipe dans un environnement de production - Vous êtes autonome, organisé(e) et savez gérer les priorités - Vous appréciez le travail en équipe et disposez d'un bon relationnel - Une expérience dans l'agroalimentaire, idéalement dans l'ultra frais, est un plus - Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité en environnement agroalimentaire - Vous êtes à l'aise avec les outils informatiques