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Offre n° 3208770
Boucher H/F
84 - AVIGNON - Localiser avec Mappy
Publié le 31 août 2024
POSTE : Boucher H/F DESCRIPTION : Jubil Intérim Avignon recherche pour un de ses clients en vue d'embauche un BOUCHER. * Vos missions : - Sélectionner et acheter les carcasses provenant du grossiste (ou directement de l'abattoir) ; - Entreposer les pièces dans une chambre froide ; - Préparer les carcasses à la découpe ; - Tailler les pièces de viande à l'aide d'outils spécialisés ; - Nettoyer le matériel et les équipements ; - Disposer les pièces de viande sur l'étal et valoriser l'espace de vente ; - Accueillir la clientèle, la conseiller, vendre ses produits et entretenir son poste de travail ; ** Quelques informations sur le poste : - Du Lundi au Samedi - Horaires : 05h-11h - SMIC au début - CDI directement sans période d'intérim . PROFIL : - Connaître les modes de cuisson des aliments ; - Utiliser les bonnes techniques de désossage ; - Avoir de solides connaissances en techniques de parage des viandes ; - Maîtriser les procédés de découpe et de transformation des viandes ; - Etre bon gestionnaire (stocks, commandes, comptabilité) ; - Appliquer à la lettre les règles d'hygiène et de sécurité ; - Etre à l'aise dans le domaine de la vente (accueil, conseil, fidélisation).
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12,00 Euros à 12,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Activités des sociétés holding
Entreprise
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