Chef de partie H/F - 39h 33 - Bordeaux
Offre n° 3210179
Chef de partie H/F - 39h
33 - Bordeaux - Localiser avec Mappy
Publié le 30 mai 2026
RESPONSABILITÉS : QU'ATTENDONS NOUS DE VOUS ? Nous cherchons quelqu'un qui va venir nous apporter son énergie, dynamisme et envie de faire vivre à nos clients un véritable. Vous souhaitez un aperçu? Simplement, vous: • Offrez à nos clients un moment de plaisir, d'émotion et de partage en cuisinant des produits de qualité à partir des fiches techniques. • Intervenez à toutes les étapes : préparations préliminaires, fabrication, dressage et envoi. • Organisez votre partie en travaillant de concert avec les commis de cuisine. • Collaborez avec l'ensemble de l'équipe de cuisine. L'entraide est plus qu'un mot pour vous, c'est un réel état d'esprit. • Contribuez à la bonne gestion de la cuisine en apportant une attention particulière à la gestion des coûts et des pertes. • Portez les engagements de votre établissement en matière de RSE et les partagez avec votre équipe. • Appliquez avec précision l'ensemble des procédures existantes ; pour ce faire, vous utilisez l'intégralité des outils mis à votre disposition. • Maitrisez les techniques de cuisine et les règles d'hygiène / sécurité. Vous les mettez chaque jour en œuvre avec brio. PROFIL RECHERCHÉ : QUELS SONT VOS TALENTS ? Vous êtes ... • Si souriant(e) et si positif(ve) que vous embarquez vos collègues avec naturel, dans le plaisir d'être ensemble. • Attentif(ve) aux détails et faites preuve d'initiatives pour faire du repas de nos clients, une expérience unique. • Organisé(e) et vous avez un sens de l'anticipation sans faille. • Sans concession sur les règles d'hygiène et de sécurité entourant votre métier. Vous ... • Avez déjà exercé ces talents et compétences dans votre parcours professionnel. • Faites preuve d'une efficacité redoutable. NOS PETITS + RIEN QUE POUR VOUS • Un environnement de travail exceptionnel en plein cœur de Bordeaux : le plus beau rooftop de Bordeaux • Accessible en transports facilement • Rejoindre une équipe dynamique • Participation transports
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 2400.0 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
Employeur
Hotel Indigo Bordeaux Centre Chartrons
Dernier appel pour venir compléter notre équipe de cuisine, nous sommes à la recherche d'un(e) chef de partie pour rejoindre les équipes du restaurant Tchanqué, situé sur les toits de l'Hotel Indigo et de Bordeaux!
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