Jubil intérim est une agence d'emploi de 30 ans d'expérience avec plus de 70 agences. Nous proposons des contrats intérim, CDD, CDI et saisonnier. Jubil Intérim Ales recrute pour un de ses clients un agent de fabrication(H/F) sur le secteur de Saint Jean du Gard. Missions : Participer à la fabrication des fromages et autres produits laitiers selon les recettes et procédures établies Verser le lait dans les moules en respectant les quantités et les étapes de fabrication Retourner les grilles à fromage au moment adéquat pour assurer une bonne texture et une maturation optimale Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité pendant toutes les étapes de production Contrôler la qualité des matières premières et des produits en cours de fabrication Assurer le nettoyage et l'entretien des équipements et des espaces de travail Suivre les consignes de production et respecter les plannings de fabrication Aider à la préparation des produits pour le conditionnement en collaboration avec l'équipe Signaler toute anomalie ou dysfonctionnement lors du processus de fabrication Rigueur, organisation Autonomie et capacité à travailler en équipe Sens du service client et de la qualité