Description : Vous travaillerez en collaboration avec le chef de cuisine, une carte à base de produits frais et de saison. Vous assurerez la production ainsi que les services. Maitrise et respect des normes HACCP indispensables. Restaurant fermé le samedi midi, dimanche soir et lundi la journée, horaires continus possible suivant activité. Fermeture pour les fêtes de fin d'année Profil recherché : Calme Gestion du stress Respect des collègues ponctuel aimant travailler des produits frais, créatif