En tant que Vendeur/se POISSONNERIE, vous avez pour missions sous la responsabilité du chef de rayon : De mettre les produits en rayon en suivant les règles de marchandisage (saisonnalité, mise en valeur des produits, etc.) et en garantissant la qualité des produits. De veiller à l'approvisionnement suffisant du rayon tout au long de la journée. De mettre en place et de réaliser le suivi de l'affichage du rayon selon la réglementation spécifique. De suivre et de vérifier les stocks de la livraison à la mise en rayon. De respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (qualité sanitaire des produits, etc.). Vous veillez à la rotation, la fraîcheur du produit, la propreté du rayon, le service et le conseil pour une satisfaction et une fidélisation optimum du client.