DESCRIPTIF DE L'OFFRE L'Hôtel Sezz Saint-Tropez, 5 étoiles, design boutique hôtel de 35 chambres et 2 Suites façon Villa, implanté à Saint-Tropez depuis 2010. Et Le Chef Philippe Colinet, Maître Restaurateur, 1 au Guide Michelin, 2 toques au Gault & Millau, Trophée de la cuisine de la mer Gault & Millau en 2021, recherchent (H/F) un Plongeur (H/F) pour : le restaurant Colette (restaurant gastronomique, étoilé Michelin depuis 2021) le restaurant Le C (bistrot) le bar Dom Pérignon et sa restauration au bord de la piscine le petit-déjeuner buffet de l'hôtel Il sera sous la responsabilité de ses chefs et ses missions seront : Évacuation, entretien et rangement des poubelles Débarrassage, nettoyage et rangement de la vaisselle dans les différentes plonges de l'hôtel Entretien et nettoyage de l'argenterie, plâtrerie Effectuer le nettoyage des sols en cuisine Peut être amené à participer à la mise en place et service du restaurant du personnel Afin d'assurer un service et un suivi clientèle de qualité, peut être amené à assister et/ou remplacer ses collègues dans certaines de leurs fonctions Liste non exhaustive. PROFIL RECHERCHÉ Première expérience réussie sur un poste similaire idéalement dans le secteur hôtelier. Polyvalence, dynamisme, efficacité. Organisé. Esprit d'équipe.