En tant que Boulanger-Boulangère, vous assurez les tâches de transformation et de fabrication des produits jusqu'à leur présentation. Vous maîtrisez les spécificités des produits. Auprès du Responsable Boulangerie-Pâtisserie, vous êtes le garant-la garante de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix,...) et vous êtes force de propositions auprès de votre responsable pour améliorer la qualité de service et l'offre commerciale.