Pour l'ouverture de son restaurant KFC à la nouvelle gare de la Part-Dieu, notre française recrute son futur DIRECTEUR/DIRECTRICE Qui sommes-nous ? Franchisé KFC de 5 restaurants nous recherchons pour l'ouverture de notre nouveau restaurant un(e) Directeur(trice) de Restaurant passionné(e). Si vous êtes un leader naturel, axé sur la performance et l'expérience client, cette opportunité est faite pour vous ! Missions principales : En tant que Directeur(trice) de Restaurant KFC, vous serez responsable de la gestion quotidienne de votre restaurant et de l'atteinte des objectifs commerciaux. Vos missions incluent : * Gestion opérationnelle : Assurer le bon fonctionnement du restaurant, gérer les plannings, les stocks et garantir la qualité des produits et services. * Management de l'équipe : Recruter, former et encadrer une équipe de collaborateurs, en développant leur potentiel et en veillant à leur bien-être et motivation. * Gestion de la performance : Atteindre les objectifs de chiffre d'affaires, de satisfaction client et de rentabilité tout en respectant les standards KFC. * Suivi des normes de sécurité et d'hygiène : Veiller à la conformité avec les procédures internes, les normes de sécurité et d'hygiène. * Relation client : Assurer une expérience client exceptionnelle, résoudre les problèmes et répondre aux attentes des clients de manière proactive. Profil recherché : * Expérience : Vous justifiez d'une expérience significative en gestion de restaurant ou en management d'équipe dans le secteur de la restauration rapide ou traditionnelle. * Compétences managériales : Vous êtes un leader naturel, capable de motiver et de fédérer vos équipes autour d'objectifs communs. * Esprit d'analyse : Vous êtes orienté(e) résultats et possédez de bonnes compétences en gestion (stocks, finances, gestion des plannings, etc.). * Excellentes qualités relationnelles : Vous êtes à l'écoute de vos collaborateurs et de vos clients, et vous savez instaurer un climat de travail agréable. * Flexibilité : Disponibilité pour travailler en horaires flexibles, y compris les soirs et week-ends. Pourquoi rejoindre notre franchise ? * Un environnement dynamique et stimulant : En tant que Directeur(trice), vous évoluerez dans un cadre en constante évolution, avec des défis à relever chaque jour. * Formation continue : Vous bénéficierez d'un programme de formation personnalisé pour vous accompagner dans votre évolution professionnelle. * Avantages : Rémunération attractive, primes, avantages. Rejoignez KFC et devenez acteur de notre succès ! KFC s'engage à favoriser la diversité et l'inclusion au sein de ses équipes. Tous les candidats, sans distinction de genre, d'origine ou de situation de handicap, sont encouragés à postuler. Type d'emploi : Temps plein, CDI Statut : Cadre Rémunération : à partir de 3 100,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Rémunération supplémentaire : * Prime annuelle Lieu du poste : En présentiel