Offre n° 3229407
CHEF DE CUISINE H/F
76 - LE HAVRE - Localiser avec Mappy
Publié le 07 mars 2025
Nous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour des missions en intérim dans le secteur de la restauration collective (EHPAD, scolaire, entreprise, etc.) sur toute la Normandie ! Si vous êtes un(e) chef passionné(e), avec une solide expérience en gestion de cuisine et d'équipe, et que vous souhaitez relever de nouveaux défis, vous êtes au bon endroit ! Pourquoi rejoindre Réseau Alliance ? En travaillant avec nous, vous bénéficiez de nombreux avantages : - Rémunération attractive selon votre expérience et qualifications. - 20% de majoration de salaire brut : 10% en Indemnité de Fin de Mission (IFM) et 10% de congés payés. - Formations professionnelles pour perfectionner vos compétences et faire évoluer votre carrière. - Compte Epargne Temps : Une épargne facile et rentable pour votre avenir. - Coffre-fort numérique COFFREO : Vos documents en toute sécurité sur votre smartphone. - Services pratiques : Mutuelle, logement, garde d'enfants, déplacements... tout pour vous faciliter la vie. - Acompte de paye à la semaine si besoin. - Parrainage récompensé : Invitez des amis et gagnez des chèques cadeaux ! - Accès à un Comité d'Entreprise avec des avantages exclusifs MEYCLUB Vos missions : -Diriger et superviser l'équipe de cuisine, en veillant à l'organisation et à la répartition des tâches -Élaborer les menus en respectant les normes nutritionnelles, les régimes spécifiques et les exigences des convives -Garantir la préparation et la présentation des repas de qualité, tout en respectant les délais de service -Gérer les stocks, passer les commandes et contrôler les coûts afin d'optimiser les budgets -Assurer la gestion de la cuisine, y compris la gestion des plannings et des ressources humaines -Respecter et faire respecter les normes d'hygiène, de sécurité et les procédures HACCP Profil recherché : - Expérience significative en tant que Chef de Cuisine, de préférence en restauration collective (EHPAD, scolaire, entreprise, etc.) - Excellentes compétences culinaires et maîtrise des techniques de cuisine de collectivité - Leadership et compétences en gestion d'équipe - Rigueur, organisation et sens de la gestion - Flexibilité sur les horaires : disponibilité pour travailler tôt le matin, le soir ou durant les week-ends, en fonction des besoins des établissements
- Type de contrat
-
Mission intérimaire - 1 Mois
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 13,00 Euros à 15,00 Euros
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Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Employeur
Réseau Alliance ST ROMAIN
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