Rattaché(e) au Responsable Activité Ingrédients, vous prenez en charge le développement et l'industrialisation de nouveaux ingrédients à partir de végétaux, tout en participant activement à la structuration stratégique de l'activité. Vous pilotez les projets de développement liés à la création de nouvelles matières premières et à l'optimisation des procédés existants. Vous intervenez sur les différentes étapes du projet, depuis l'identification des besoins jusqu'à l'industrialisation, avec un objectif constant de performance et de création de valeur. Vous apportez également un support technique transverse aux équipes internes, notamment sur les sujets liés à la production, aux activités parfumerie et arômes ainsi qu'à la promotion des ingrédients développés. En lien avec les équipes commerciales, vous participez au développement de l'activité en valorisant les extraits et solutions développés auprès des clients et partenaires. Vous prenez également part au management d'une petite équipe et contribuez à l'amélioration continue des process et à l'évolution des pratiques au sein du service. Issu(e) d'une formation Bac +3 à Bac +5 en chimie, vous justifiez d'au moins 5 ans d'expérience sur une fonction similaire, idéalement dans l'univers des ingrédients, des extraits végétaux, des arômes ou de la parfumerie. Vous possédez une solide connaissance des procédés d'extraction et d'industrialisation, ainsi qu'une vision globale des enjeux liés au développement de produits à forte valeur ajoutée. Une expérience managériale est attendue, ainsi qu'une capacité à fédérer et accompagner une équipe. Vous disposez d'un niveau d'anglais courant vous permettant d'échanger avec des interlocuteurs internationaux. Reconnu(e) pour votre capacité d'analyse, votre force de proposition et votre sens de l'innovation, vous appréciez les environnements dynamiques nécessitant polyvalence et autonomie.