Charcuterie des Flandres Lieu : DUNKERQUE, Hauts-de-France À propos de l'entreprise :La Charcuterie des Flandres est une entreprise familiale forte de 40 ans d'expérience dans l'industrie de la charcuterie. Elle se distingue comme un acteur majeur de la distribution de charcuterie crue dans les Hauts-de-France, avec une production de 20 à 30 tonnes de saucisses et produits de boucherie par semaine. L'entreprise, composée de 40 salariés, dispose de 4 lignes de production et mise sur des méthodes innovantes pour garantir la qualité de ses produits. Rôle :Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) ouvrier charcutier, rattaché(e) au responsable de production. Vous aurez pour mission de produire les saucisses crues et cuite et gérer votre poussoir selon les plannings de production fournis. Missions : * Contrôle qualité en production : veiller au bon déroulement du flux de production et au calibrage des produits embossés * Embossage : fabrication de la saucisserie en fonction des plannings de production * Préparation des mêlées : fabrication des mêlées en suivant les recettes et planning de production Profil recherché : * Maîtrise des matériels de production (poussoir, cutter,...) * Connaissance de l'agroalimentaire * Bon relationnel, apprécié(e) du travail en équipe et adaptable. Pourquoi rejoindre la Charcuterie des Flandres ? * Intégrer une entreprise à taille humaine avec une forte culture de la qualité. * Participer à un projet d'amélioration continue stimulant et formateur. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 500,00€ à 1 800,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel