À propos du poste Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe en cuisine. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, tout en garantissant la qualité et la présentation des mets servis. Responsabilités * Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats selon les recettes établies * Cuisiner et dresser les plats en respectant les normes de qualité et de présentation * Assurer le service des plats en collaboration avec l'équipe de salle * Gérer l'approvisionnement et le stockage des denrées alimentaires en respectant les normes de sécurité alimentaire * Veiller à l'hygiène et à la propreté de votre poste de travail et des équipements * Participer à la formation des commis de cuisine et à leur intégration dans l'équipe * Collaborer avec le chef cuisinier ou la cheffe cuisinière pour développer de nouvelles recettes et améliorer le menu Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : * Vous avez une expérience significative en cuisine, idéalement en tant que chef de partie ou dans un rôle similaire * Vous maîtrisez la préparation, la cuisson, le service et le maniement des aliments * Vous êtes rigoureux(se) sur les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Vous avez un bon esprit d'équipe et aimez travailler dans un environnement dynamique * Vous êtes créatif(ve) et avez le sens du détail dans votre travail * Vous disponible pour travailler sans coupure, le poste prévoit des horaires de soirée Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 900,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel