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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant (H/F) 53 - LAVAL
Offre n° 3235397
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant (H/F)
53 - LAVAL - Localiser avec Mappy
Publié le 07 mars 2025
Description du poste : Le Département de la Mayenne compte 27 collèges publics (9 297 collégiens en 2020/2021) et 14 collèges privés (6 651 collégiens en 2020/2021). Le Conseil départemental gère l'accueil, l'entretien et la restauration pour les collèges publics. Le service restauration, entretien et accueil compte 86 agents polyvalents d'entretien et de restauration (APER) qui assurent l'entretien des locaux et interviennent également pour le service et la laverie. Le Conseil départemental s'est engagé à développer de nouvelles techniques d'entretien pour améliorer l'ergonomie et les conditions de travail des agents. Ce poste est à pourvoir sur plusieurs collèges sur le secteur de Laval (APER Volant)***Missions : Placé sous l'autorité hiérarchique du Président du Conseil départemental et l'autorité fonctionnelle du Principal du collège, vous serez chargé de :***L'entretien des locaux : assurer au quotidien la propreté des salles de classes, des parties communes (couloirs, sanitaires), et de la salle de restauration ; assurer la propreté des locaux administratifs et techniques (laverie, vestiaires) ; assurer un nettoyage hebdomadaire des espaces récréatifs (foyer, préau, cours) : ramasser les papiers, vider les corbeilles ; vider les poubelles en respectant les règles de tri des déchets et changer les sacs ;***Entretenir le matériel de nettoyage : désinfecter, nettoyer et entretenir le matériel ; assurer la gestion du linge sale et propre (tenues de travail et linges d'entretien) ; * Veiller à la sécurité : ranger méthodiquement les produits dans le respect des normes de sécurité ; mettre en sécurité la zone à nettoyer avant intervention ; signaler les anomalies observées ; sécuriser les accès et cheminements lors d'intempéries (neige, verglas) ; * Assister le service de restauration sur les missions en laverie et pour l'entretien du réfectoire : assurer l'approvisionnement du self ; assurer les activités de « laverie » pour la petite vaisselle ; contribuer, avec l'équipe de restauration, aux activités de grosse plonge ; respecter les règles d'hygiène en vigueur, le Plan de Maîtrise Sanitaire et la méthode HACCP ; * Aménager et préparer les locaux : agencer les salles, déplacer le mobilier dans le cadre d'événements (réunions, examens.) ; * Participer de manière écoresponsable : trier et évacuer les déchets selon les procédures définies ; * Participer à la communauté éducative (missions ponctuelles et définies en accord entre le collège et le Département). Description du profil :***Formation initiale en entretien des locaux, service à la personne, employé de collectivité (certificat d'aptitude professionnelle) ou expérience significative en qualité d'agent d'entretien indispensable,***Connaître les techniques de nettoyage, adapter le bon matériel, la méthode à la nature du sol, respecter les dosages,***Connaître les notions de tri sélectif,***Connaître les règles d'hygiène en termes de restauration,***Connaître les règles de sécurité,***Connaître et respecter le matériel,***Capacité à communiquer,***Maitrise des risques professionnels,***Aptitude au travail en équipe,***Capacité d'organisation, d'adaptation et d'anticipation,***Autonomie, réactivité, esprit d'initiative et capacité à rendre compte,***Sens du service public.
- Type de contrat
-
Contrat à durée déterminée - 2 Mois
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Annuel de 24000,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Employeur
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