Descriptif du poste: Vos principales missions : - Garantir le maintien et l'amélioration du système qualité en place ainsi que le respect des référentiels et exigences clients - Assurer le suivi et la mise à jour des plans HACCP, procédures, indicateurs et documentation qualité - Piloter les non-conformités, réclamations clients et plans d'actions correctifs - Organiser et coordonner les audits internes, externes et clients ainsi que le suivi des certifications (FSSC22000, FSC, PEFC, SMETA, ECOVADIS) - Suivre les contrôles qualité en production et garantir l'application des bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire - Encadrer l'activité qualité terrain et accompagner les équipes opérationnelles - Assurer le suivi des plans de contrôle matières premières, produits finis et environnementaux - Veiller à la conformité réglementaire et à la bonne gestion documentaire - Participer à la politique sécurité du site : suivi du document unique, prévention des risques, contrôles réglementaires, gestion des EPI et sensibilisation des équipes - Assurer le suivi des actions environnementales et des indicateurs associés Le poste nécessite une forte présence terrain, une capacité à travailler en autonomie ainsi qu'une bonne maîtrise des référentiels qualité et sécurité alimentaire en environnement agroalimentaire ou packaging alimentaire. Profil recherché: Expérience requise : minimum supérieur à 5 ans sur un poste similaire ou équivalent. Connaissances requises et obligatoires pour réussir sur le poste : - Maîtrise d'un référentiel de certification de management de la qualité type FSSC22000 V6 (V7 à venir), ou à défaut d'autres référentiels GFSI tels que IFS ou BRC ; - Connaissance des référentiels FSC et PEFC ; - Maîtrise de la méthode HACCP ; - Connaissance de la réglementation agroalimentaire, packaging et environnementale : 1935/2004, 10/2011, fiche MCDA n°4 DGCCRF, BfR 36 paper, PPWR, RDUE ; - Suivi du DUERP et des aspects réglementaires sécurité ; - Être formé à la méthode d'audit : préparation, réalisation et rédaction des comptes-rendus ; - Réalisation et interprétation d'analyses microbiologiques ainsi que maîtrise des bonnes pratiques d'hygiène. Savoir-être : Autonomie, pragmatisme, rigueur, sens de l'organisation, bonnes capacités de communication transversale et aisance rédactionnelle. Objectif principal du remplacement : Assurer la continuité, le maintien et le bon fonctionnement du système de management de la qualité afin de garantir le maintien des certifications et éviter toute dérive opérationnelle.