Alternativ'emploi Le Havre recrute dans le domaine de la restauration Type de contrat : Intérim Poste : Second de cuisine Vos missions : - Assister le chef de cuisine dans la préparation et l'envoi des plats. - Encadrer et organiser le travail de l'équipe en cuisine. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à l'élaboration des menus et à la gestion des stocks. Rémunération selon expérience. Esprit d'équipe, rigueur et dynamisme. Disponibilité immédiate ou prochainement Expérience confirmée en tant que second de cuisine. Bonne maîtrise des techniques culinaires et sens de l'organisation.