L'agence GROUPE MORGAN SERVICES de Besançon recherche pour l'un de ses clients un Opérateur de 2éme Transformation des Viandes . Vos principales missions seront : - Découpe / désossage de pièces de viande - Piéçage des produits suivant instructions du chef d'équipe - Transmission des produits au conditionnement - Suivi et contrôle de la traçabilité des produits travaillés - Respect des mesures d'hygiène et de sécurité - Pré--nettoyage du poste de travail et entretenir les outils. poste du matin du lundi au vendredi Débutant accepté Diplôme CAP ou BEP boucher serait un plus Formation quotidienne au poste de travail