POSTE : Employe Polyvalent de Restauration H/F DESCRIPTION : RESO recherche pour l'un de ses adhérents situés sur ENGLOS un EMPLOYE POLYVALENT DE RESTAURATION H/F CDI - 35h semaine "Restaurant italien moderne qui mêle l'ambiance chaleureuse d'une trattoria traditionnelle à une touche urbaine. Plats faits maison, préparés sous vos yeux avec des ingrédients frais et authentiques." Vos missions : Accueil et service client - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme - Prendre les commandes et conseiller les clients - Assurer le service en salle ou au comptoir Préparation et production culinaire - Préparer les plats selon les fiches techniques - Assurer un service de qualité grâce a une bonne mise en place - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Entretien et hygiène - Nettoyer et désinfecter les équipements, les locaux et les postes de travail - Participer à la plonge (vaisselle) - Réapprovisionner les stocks et contrôler les dates de péremption Eléments contractuels : - CDI - 35h semaine - Horaires en coupures et continus - Salaire selon votre expérience - Englos (Difficile d'accès en transport en commun) PROFIL : Qualités requises - Rapidité, efficacité et sens de l'organisation - Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress - Polyvalence et autonomie - Expérience similaire recommandée Ref: xjvvnxp1i0