POSTE : Poissonnier H/F DESCRIPTION : OFFRE D'EMPLOI - POISSONNIER (H/F) Lieu : DURTAL Prise de poste : Dès que possible Contrat : Intérim Mission longue - 36h75 / semaine Salaire : Entre 11,88€ et 13€ brut/heure, selon profil VOS MISSIONS PRINCIPALES : En tant que Poissonnier, vous serez en charge de la bonne tenue du rayon marée, de la gestion des stocks et de la relation client. Vos missions incluent : - Montage et mise en valeur du rayon poissonnerie (glace, produits, signalétique) - Vente et conseil client, garantie de la fraîcheur et de la qualité des produits - Nettoyage et désinfection du rayon et du matériel selon les normes d'hygiène HACCP - Suivi et entretien de la chambre froide et de la traçabilité des produits VOS HORAIRES : - Du mardi au samedi, possibilité de travailler entre 5h00 et 19h30 selon le planning - Repos le dimanche et le lundi PROFIL : VOTRE PROFIL : - Expérience exigée en poissonnerie traditionnelle - Maîtrise des techniques de découpe, filetage, préparation - Sens du service client, autonomie, rigueur, et hygiène irréprochable Ref: 92j9zpmhsc